ครัวคุณเจต (Krua Khun Jett)
วิธีการทอด ทอดด้วยไฟอ่อนจนเหลืองสุก
สามารถนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันได้ ใช้ไฟ 180-200 องศา 10-15 นาที (ตามความเหมาะสม)
สามารถนำไปย่างด้วยเตาถ่านหรือเตาย่างไฟฟ้าได้